3月4日上午，国资处、校医院、保卫处、后勤服务总公司联合开展食品卫生安全检查。

检查组结合疫情防控和食品安全要求，重点对教工食堂、学生食堂从业人员健康记录、设施设备运行、后厨操作、食品留样、原材料存储以及环境卫生消杀等情况进行了检查，并对从业人员健康记录、食材储存、疫情防控、从业人员口罩佩戴、餐具消洗等提出了具体要求。

检查组强调，各食堂要严格落实食品安全管理制度，尤其是要抓好疫情防控管理，深入落实好环境消杀、食品原材料出入库管理、人员健康管理等工作，重点聚焦检查中出现的问题、薄弱环节，持续抓好整改落实，切实履行校园食品卫生安全责任，真正守护好师生“每一餐”食品安全，让师生在校用餐有幸福感和安全感。

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