国资处组织开展食品卫生安全检查

作者:张昀  编辑:肖诚  审核:袁成  日期:2022-03-21  访问:

       3月19日上午,国资处、校医院、保卫处、后勤服务总公司共同开展食品卫生安全检查。

检查组对照《新都区2022年春季学校食品安全和传染病防控专项工作检查方案》要求,对教工食堂、学生食堂的后厨、库房、售卖区、留样间、从业人员健康证持证情况、三防措施、诺如病毒防控、疫情防控以及食品留样等进行了重点检查。

检查组现场对食品留样、餐具消洗、食物分类存储等方面提出了指导意见,并要求食堂一定要充分认识学校食品安全和疫情防控工作的重要性,仔细对照《2022年春季学校食品安全和传染病防控专项检查要点表》继续深入开展自查自纠,加强员工培训,切实将食品安全、疫情防控、环境卫生、人员管理等工作摆在食堂工作首位,抓实抓细各项工作,消除食品安全隐患,筑牢食品安全卫生防线,保障全校师生“舌尖上的安全”。


 

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