题目:酒店职业经理人的职业成长路径
主讲人:张崃
时间:2017年11月23日14:00-16:00
地点:西南石油大学(南充)第四教学楼4314
主办单位:南充校区、科研处
内容简介:
本讲座围绕“酒店职业经理人的职业成长路径”展开。首先是概念的解析,酒店职业经理人是经营管理企业的职业所有者,是财产权和经营权分离的经营管理,拥有绝对的经营和管理权;其次是酒店职业经理人特性剖析,一是专业的全面性,这是技能和专业的基础。作为酒店职业经理人必须对酒店运营和管理进行全面的系统的学习,必须在运营、财务市场方面有实践经验。二是良好的职业操守,成熟的职业心态和完善的人格。酒店是24小时运营的服务型企业,面对多样化的客户需求,不确定的服务因素,对于酒店职业经理人而言,要具备正确的价值观,妥善的处理与客户的关系,要养成成熟沉稳的心态,善于应对危机事件;最后是酒店职业经理人的成长路径的分析及建议。
主讲人简介:
张崃,西北大学旅游管理本科,四川大学工商管理硕士毕业。现任迪阁瑞酒店(集团)公司副董事长兼首席战略官;四川省旅游发展研究会副会长;成都市旅游协会副会长;四川大学兼职教授。30余年丰富的旅游与酒店行业从业经验,曾在国内外多家大型知名酒店集团担任高级管理层,曾任福朋喜来登酒店业主代表,对酒店品牌及设计、战略发展、酒店产品定位等诸多领域有着深入研究,著有《旅游饭店筹建》等专业出版物。